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2018 / 01 / 28
23:19

ランチタイム限定価格トルコB級グルメ「サバサンド」(650円)始めました!

トルコのイスタンブルの観光スポット「ポスポラス海峡遊覧船」船着き場に並ぶ屋台で提供されている人気のスナック「サバサンド“Balik ekmegi”(バルック・エクメーイ)」をランチ限定価格で始めました。サバサンドは、本来はトルコのフランスパンのような「エクメッキ」と呼ばれるパンを使用しますが、当店ではバタールを使用しています。焼いたバタールの間に、フライパンで揚げ焼きしたサバ、薄切り生玉ねぎ、その他野菜を挟んで、レモンを絞ってできあがり。アツアツのうちにお召し上がりください。

 

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