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ヒューガルテン・ホワイトHoegaarden Wit-Blanche(ベルギー)

650円

ベルギーで一番人気がある銘柄。フレッシュでフルーティ。原材料にコリアンダーやオレンジピール等のスパイスを使用しています。瓶詰め時にも2次発酵用の酵母と少量の砂糖を加え、瓶内発酵が行われ熟成が楽しめるビール。生きた酵母をそのまま瓶詰めしているために、ホワイトビールの最大の特長である「白」を主張。魚貝料理と相性がよいビールです。  

330ml 4.9%

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