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シュレンケルラ・ラオホビア・メルツェンSchlenferla Rauchbier-Marzen(ドイツ)

900円

ドイツのバイエルン州、バンベルクの町にあるヘラー醸造所で製造されたラオホ(けむり)ビールです。世界でも珍しいブナの丸太で燻したグルメなビール「ラオホビール」は昔ながら(古代ローマ時代から)の3年以上寝かせたブナの木でモルトを燻すという独自製法を今でも守り続け、世界的な評価を受けています。このメルツェンの飲み口は、ビターチョコレートの様な濃厚な香りとスモークされた麦芽の焦げた香りが混ざり合い、甘みと苦みが絡み合いながら口の中に広がります。後味もどっしりとしていて、ローストされた芳ばしい香りに強い苦みが長く続きます。

500ml 5.1%

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