メニュー

ドリンク

イネディットInedit(スペイン)

800円

2011年までバルセロナに存在した「世界一予約がとれない」有名レストラン「エル・ブジ」の天才シェフ、フェラン・アドリアが「セレブを迎えるためのワインはあるがビールがない」として作ったビール。「世界最高の料理の味を損ねることなく、料理を楽しみながら美味しく飲めるビール」なのでビールのドンペリと呼ばれています。このビールはビールジョッキではなく、白ワイングラスに半分くらいまで注ぎ、ワインのようにグラスを回し“スワリング”して、繊細な香りと一緒にお楽しみください。フルーツや花の香りが鼻を抜けた後、フレッシュな酵母の香りと甘いスパイスを連想させるような香りが感じられます。泡立ちはクリーミーかつソフトで、デリケートです。醸造はバルセロナ№1のDAMM社のブラウンマイスターが作っております。「イネディット(Inedit)」とは前例のないという意味です。

330ml 5.0%

Today's Schedule