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エグリ・ビカヴェールEgri Bikaver(ハンガリー)

3,500円

エゲル城に立て籠もったハンガリー軍の兵士達が士気を高めるために赤ワインを飲んでいるところを見た敵方オスマン・トルコ軍は雄牛の血を飲み干していると思い、恐れて撤退し勝利した事に由来して、エグリのビカヴェールと呼ばれるようになったといわれています。ビカヴェールとは「雄牛の血」という意味でハンガリーを代表する赤ワイン。ハンガリー固有の品種ケクオポルト、ケクフランコシュにカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー品種をブレンドして造られています。ベルベットのような口当たりで、程よいタンニンとスパイシーなブーケが感じられます。

赤ワイン/辛口/ミディアムボディ

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