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前菜&軽食

ヴェプショヴァー・ペチェニェ(チェコ)

800円

豚ブロック肉に塩・コショウ、スパイスを揉み込み、黒ビールで蒸し焼きしたローストポークです。ザワークラウトSauerkraut(酢キャベツ)を添えていただきます。

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