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デザート

レチェ・アサーダ(焼きミルク)

350円

南米ペルーの人気のデザート。キャラメルソースがつかないプリンみたい。はちみつの自然の甘さが何ともいえません。

アロス・コン・レチェ(メキシコ風ライス・プディング)

350円

お米をシナモンスティックと一緒に牛乳と砂糖で煮込んで作ります。お米の牛乳で煮る?と不思議な感じですが欧米ではポピュラーなデザート。意外といけますヨ。

クレマ・デ・リモン

350円

ヨーグルトベースのレモンクリーム。スペインでは夏によく食されるデザート。濃厚な生クリームを使っていますが、意外と甘さ控えめ、レモン風味であっさりいただけます。オーダーが入ってからお作りしますのでフレッシュです。   

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