インフォメーション

2017 / 02 / 28
23:59

3/11・12メキシコの主食トルティージャづくり教室開催

今年で2回目になる「親子で柳ケ瀬商店街探検隊」のチラシが出来上がりました。今回は当店も参加いたします。テーマは「メキシコの主食 トルティージャづくりにチャレンジせよ!」です。タコスのシェルとしてよく知られていますが、メキシコではスペインに征服される以前から主食として食されてきたとうもろこしから作る薄焼きパン、トルティージャ。スープの具として、揚げてチップスとしておやつあるいはお酒のおつまみなどメキシコ人にとってはなくてはならない食品。粘土遊びの要領でマサと呼ばれるとうもろこし粉をこねて、丸く成形して焼くだけ。とても簡単です。親子で楽しみながら作れます。焼きたてはとうもろこしの香りが食欲を誘います。メキシコのドリンクもお付けします。是非ご参加ください。
日時 3月11日(土)12日(日)午後3時から
参加費 お一人/親子一組1,000円です。
申込先 柳ケ瀬あい愛ステーション
電話 058-216-0371...
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受付開始 3月3日
詳しくはあい愛ステーションまたは当店まで。

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2017 / 02 / 07
23:17

ブラジル生まれのパン、ポン・デ・ケージョ(チーズパン)

ブラジルのミナス・ジェライス州で生み出されたパン、ポン・デ・ケージョ (Pão de queijo)をメニューに追加いたします。原則事前予約でご注文を承ります。または、毎月第3日曜日に柳ケ瀬で開催されるSunday Building Marketの日に店頭で販売いたします。チーズ味で外はカリっと、中はモチモチの食感が特徴です。

2016 / 12 / 26
23:48

季刊生活情報誌aun WINTER号で当店が紹介されました。

12月25日発行の季刊生活情報誌aun WINTER号に当店が紹介されました。インタビューと写真撮影が先月末と今月初めにありました。編集担当の方がたまたま当店のランチタイムに来店され、食後「料理が他店にはないものだったので記事にしたい」とのお申し出がありました。喜んでお受けし今回の記事掲載となりました。今後とも世界の美味しい料理、珍しい料理を岐阜を中心に紹介していきたいと思います。

2016 / 12 / 14
01:58

12月23日(金・祝)営業時間変更のご案内

来る23日(金・祝)は店主私事により営業時間を午後3時(15時)からとさせていただきます。つきましてはランチの提供は致しかねますのでご理解のほどお願いいたします。

2016 / 11 / 29
17:56

オープン1周年記念

お陰様で12月1日にオープン1年を迎えます。これもひとえに皆さま方のご愛顧の賜物と存じております。このご愛顧に感謝しまして、12月はランチタイムにお一人様1,000円以上のご注文されたお客様にソフトドリンク1杯をサービスさせていただきます。なお、1月はディナータイムにコース料理をご予約されたお客様にはコース料理の料金を半額とさせていただきます。忘・新年会にも対応させていただきますので、お気軽にスタッフまでお問い合わせください。

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